jueves, 25 de agosto de 2011

Kennedy



¿Os acordais de cuando jugabamos al Cluedo de crios?, ¿quién fue: el mayordomo, la cocinera, la doncella? No, fue ¡el chofer! El film Zapruder; lo escuché mencionar por primera vez en la pelicula JFK, donde decia Kevin Costner que estaba archivado y no lo habia podido ver. Aqui lo teneis. No se ve muy claro por la tecnologia de la época, pero es innegable que lo mató su propio chofer.




¿Porqué? Por que era un conspiranoico, como llaman ahora a los que no nos creemos lo que dicen en la tele. Pero mira, la teoria de la conspiración no es cosa de cuatro zumbaos que pasan demasiado tiempo en internet, si no que todo un presidente lo denunció publicamente hace ya más de 40 años. Lo mataron para que no hablase de sus secretos, para que no parase la guerra de Vietnam, porque queria nacionalizar la banca... igual que Lincoln, que acabó de la misma manera.

La frase del día:
"La verdad se corrompe tanto con la mentira como con el silencio". Marco Tulio Cicerón.

martes, 23 de agosto de 2011

Este es el hombre




... al que aclaman las multitudes:

“En los 70, la pedofilia se entendía como algo completamente en conformidad con el hombre e incluso con los niños (...) Se mantenía, incluso dentro del ámbito de la teología católica, que no hay tal cosa como el mal en sí mismo o el bien en sí mismo. Hay sólo un “mejor que” o un “peor que”. Nada es malo o bueno en sí mismo."
El papa el día 22-12-10 en su discurso navideño tradicional.

Ah, ya lo entiendo. Si los sacerdotes abusan de menores y sus superiores los encubren, no es que sean delincuentes, ni siquiera malas personas. Es que no sabian que violar a un niño está mal. Claro, eso lo explica todo. Lo de que "el desconocimiento de una ley no exime de su cumplimiento" no va con ellos, porque dudo que en los 70 la violación fuera legal.

Pués hombre, antes de llegar a Papa digo yo que habrás leido los evangelios, ¿no?:

"Más le vale que le pongan al cuello una piedra de molino y sea arrojado al mar, que escandalizar a uno de estos pequeños." Lucas 17-2.

Jesús de Nazaret, el gran pacifista, el de "ama a tus enemigos", el de "pon la otra mejilla", creía en la pena de muerte para los que hagan daño a los niños. Lástima que los que se dicen sus seguidores ni siquiera lo lean.

miércoles, 17 de agosto de 2011

Tesla, el genio que borraron de la historia



Seguro que sabes quien fue Einstein, Newton, Edison, y hasta Pitagoras. Pero ¿Tesla? A casi nadie le suena. Seguramente el mayor genio científico de la historia, el responsable de que tengamos todos luz eléctrica en casa, y nadie nos habló de él en la escuela. Ni siquiera le dedicaron un capitulo en la serie "Erase una vez... los inventores". ¿Por que? Seguramente porque inventaba sin ánimo de lucro. Uno de los inventos por el cual se le recuerda es la energía eléctrica inalámbrica. La idea era construir un generador en el centro de un pueblo y que la electricidad viajara por el aire hasta las casas, donde cada uno podía encender sus aparatos sin tener que enchufarlos. Cuando habló del proyecto con su patrocinador, le contestó:
-¿Y donde ponemos el contador?

Otro de sus inventos del que se está hablando mucho ultimamente es la máquina para provocar terremotos. Cuando se dio cuenta de la fuerza que tenia la destruyó, pero es posible que quedaran planos en alguna parte. Mucha gente cree que el gobierno de USA la ha reconstruido y la está usando con fines militares. El ejemplo más evidente es el terremoto que destruyó Haití casi por completo, si afectar a La República Dominicana, que está en la misma isla. Casi enseguida llegaron miles de soldados, como si estuvieran preparados de antemano, y con el pretexto de la ayuda humanitaria se hicieron con el control militar de la isla, incluso llegando a expulsar a los verdaderos cooperantes.

A pesar de los más de 100 patentes de inventos, muchos de los cuales se utilizan a diario (por ejemplo el control remoto), este genio ha sido olvidado por la historia. Esperemos que el tiempo lo ponga en su sitio.

La anécdota:
Cuando hablan sobre su personalidad extravagante, como todos los genios, da la sensación de que tenia algún trastorno obsesivo complusivo, y probablemente síndrome de Asperger, que en su tiempo no se conocían y le hacían parecer aún más raro. Pero lo que me ha llamado la atención es que en su lista de "defectos" incluyen su costumbre de recoger palomas heridas para curarlas y volverlas a soltar. ¿Desde cuando la compasión es una extravagancia?

sábado, 13 de agosto de 2011

Estofado de setas (V) (SG)




Ingredientes:

Un bote de setas

un paquete de tofú

Un par de patatas

media cebolla

tomate frito

aceite, sal, pimentón


Elaboración:

Picamos la cebolla y la doramos en la olla con un poco de aceite. Mientras lavamos las setas, cortamos el tofú y las patatas a dados. Lo añadimos a la olla con un chorro de tomate frito, lo cubrimos de agua y salpimentamos. Dejamos cocer un ratito hasta que las patatas se empiecen a deshacer, para que espese el caldo.

Esta receta está divina si añadimos al sofrito un poco de vino tinto. También se puede cambiar el tofú por seitán.

Verduras a la plancha (V) (SG)






Ingredientes:

Yo he usado calabacín y berenjena.

Aceite

Sal

Perejil


Elaboración:

Se corta la verdura en rodajas y se pone en la sartén con un chorrito de aceite. Cuando empiece a

dorarse se le da la vuelta. Salpimentar al gusto.


Sirve como segundo plato después de una sopa o como plato único con una hamburguesa o unos filetes de seitán.