viernes, 25 de septiembre de 2015

Desmontando la dieta paleo



Siempre he pensado que la dieta paleo es una soberana memez. El único hombre de hace miles de años del que tenemos autopsia es Otzi, y su salud no era precisamente buena:

http://www.abc.es/20120229/ciencia/abci-otzi-hombre-hielo-sufria-201202291036.html

Con 45 años tenia serios problemas cardíacos, artitis, caries, Lyme, parasitos, intolerancia a la lactosa... ¿Quien querría ser como él?

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