Ingredientes:
·Cebolla
·Pimiento
·Acelgas
·Garbanzos
·zanahorias
·coliflor
·Fideos
Elaboración:
En una olla hacemos un sofrito con la cebolla y el pimiento cortado a dados. Luego añadimos la zanahoria en rodajas, la coliflor y las acelgas. Lo dejamos rehogar unos minutos y añadimos agua; cuando hierva ponemos los garbanzos y los fideos. Podemos usar laurel y las especias que queramos. En unos 40 minutos estará listo.
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