Ingredientes:
Media cebolla
una coliflor
unas zanahorias
dos patatas
Elaboración:
Picamos la cebolla y sofreimos (yo lo hice en agua para rebajar grasas). Mientras se pone transparente lavamos y picamos el resto de verduras. Añadimos agua, cuando empiece a hervir ponemos las verduras y un poco de sal. Pasamos por la batidora y listo.
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