Ingredientes:
media cebolla
dos zanahorias
unos ramilletes de brocolí
un puñado de fideos (yo de maíz)
Elaboración:
En un olla ponemos la verdura limpia y cortada, cubrimos de agua y la dejamos hervir hasta que se cueza. Añadimos los fideos, salpimentamos al gusto y dejamos un par de minutos más. Cuidado porque los fideos enseguida se pasan. Servir caliente.
En un momento tenemos una deliciosa sopa para entrar en calor en estos días fríos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario